Vegetarische Kohlrouladen mit Reis-Pilz-Füllung und Tomatensauce
Herzhafte Kohlrouladen, gefüllt mit einer aromatischen Reis-Pilz-Mischung und in einer würzigen Tomatensauce geschmort.
Hauptgerichte
Hirtenkuchen mit Lamm und Wurzelgemüse
Ein herzhafter Klassiker mit saftigem Lammhackfleisch, Wurzelgemüse und einer cremigen Kartoffelhaube.
Linsen-Reis-Pfanne mit gebratenem Halloumi und frischen Kräutern
Eine nahrhafte und farbenfrohe Pfanne mit Linsen, Reis, Gemüse und salzigem Halloumi – perfekt für den Frühling.
Herzhafter Kartoffel-Käse-Gratin mit Frühlingskräutern
Ein cremiger, goldbrauner Kartoffel-Käse-Gratin, perfekt für Ostern oder als Beilage im Frühling.
Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Aprikosen und Mandeln
Eine aromatische und leicht süßlich-würzige Hähnchen-Tajine mit getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln.
Herzhaftes Rindsgulasch mit Paprika und Kümmel
Ein wärmendes und aromatisches Rindsgulasch, perfekt für kühlere Frühlingstage oder festliche Anlässe im April.
Cremiges Bärlauch-Spargel-Risotto mit Zitrone
Ein frühlingshaftes Risotto, das die Aromen von frischem Bärlauch und zartem grünem Spargel mit einer zitronigen Note vereint.
Herzhafter Hähnchen-Eintopf mit Frühlingsgemüse
Ein wärmender und sättigender Eintopf mit zartem Hähnchenfleisch und einer Fülle von frischem Frühlingsgemüse in einer aromatischen Brühe.
Gedämpfter Lachs mit Dill-Zitronen-Sauce und Spargel-Kartoffel-Salat
Ein leichtes und elegantes Gericht mit zart gedämpftem Lachs, einer frischen Dill-Zitronen-Sauce und einem frühlingshaften Spargel-Kartoffel-Salat.
Frühlings-Kräuter-Quiche mit Ziegenkäse
Eine herzhafte Quiche gefüllt mit frischen Frühlingskräutern, cremigem Ziegenkäse und zartem Spinat in einer knusprigen Teighülle.
Gebratene Forelle ‚Müllerin Art‘ mit Petersilienkartoffeln
Ein klassisches und elegantes Fischgericht, das die Frische des Frühlings aufgreift und einfach zuzubereiten ist.
Mediterranes Zitronen-Hähnchen mit Oliven und Kirschtomaten
Ein herzhaftes und aromatisches Ofengericht, das die sonnigen Aromen des Mittelmeers auf den Tisch bringt und ideal für ein geselliges Essen im April ist.