Ravioli mit Ricotta-Bärlauch-Füllung und brauner Butter
Hauptgerichte
Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln
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Hähnchenfrikassee mit jungen Kartoffeln und Spargel
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Lammkarree mit Erbsen-Minz-Püree und glasierten Karotten
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Meeresfrüchte
Meeresfrüchte-Rezepte mit ausführlicher Anleitung
Alkoholfreie ‚Eierlikör‘-Creme-Törtchen mit Orangenfilets
Alkoholfreie Vanille-Creme Torte mit Himbeeren (Eierlikör-Stil)
Eine festliche, alkoholfreie Torte mit cremigem Vanille-Geschmack, die an Eierlikör erinnert, und frischen Himbeeren auf einem luftigen Biskuitboden.
Die Wahl des Herausgebers
Eine Auswahl meiner Lieblingsrezepte
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