Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüsebett mit Rosmarinkartoffeln
Ein leichtes und aromatisches Gericht, das den Frühling auf den Teller bringt – perfekt für Grillabende im Mai.
Hauptgerichte
Rindergulasch mit Pilzen und Kartoffelknödeln
Ein herzhaftes und wärmendes Rindergulasch, verfeinert mit Pilzen, dazu klassische Kartoffelknödel – perfekt für ein Familienfest im Mai.
Spargel-Quiche mit Räucherlachs und frischen Kräutern
Eine frühlingshafte Quiche, die die Spargelsaison perfekt einfängt, kombiniert mit zartem Räucherlachs und aromatischen Kräutern.
Lammkeule aus dem Ofen mit Kräutern und Wurzelgemüse
Eine zarte Lammkeule, langsam im Ofen geschmort mit aromatischen Kräutern und saisonalem Wurzelgemüse. Ein festliches Gericht für besondere Anlässe im Mai.
Spargel-Kartoffel-Gratin mit Mandelkruste
Ein cremiges Gratin mit saisonalem Spargel und Kartoffeln, überbacken mit einer knusprigen Mandelkruste. Ideal als vegetarisches Hauptgericht oder festliche Beilage im Mai.
Hähnchen-Frikassee „Frühlingsart“ mit neuen Kartoffeln und Erbsen
Ein klassisches Hähnchen-Frikassee, neu interpretiert mit frischem Frühlingsgemüse wie grünen Erbsen und Spargel, serviert mit neuen Kartoffeln. Ein herzhaftes, aber leichtes Gericht für den Mai.
Halloumi-Grillspieße mit Rhabarber-Chutney und Quinoa-Salat
Herzhafte Halloumi-Spieße, gegrillt bis zur Perfektion, begleitet von einem süß-sauren Rhabarber-Chutney und einem erfrischenden Quinoa-Salat. Eine kreative vegetarische Option für den Frühling.
Dorade im Salzteig mit mediterranem Gemüse
Eine ganze Dorade, saftig gegart im Salzteig, serviert mit einem bunten Mix aus mediterranem Ofengemüse. Ein leichtes und aromatisches Gericht, das an Urlaub erinnert.
Gebratene Lammkarrees mit Kräuterkruste, Rosmarinkartoffeln und grünen Bohnen
Zarte Lammkarrees mit einer aromatischen Kräuterkruste, serviert mit duftenden Rosmarinkartoffeln und knackigen grünen Bohnen. Ein festliches Gericht für besondere Anlässe im Mai.
Rinderschmorbraten Provencal mit Kräutern und Oliven
Ein herzhafter und aromatischer Rinderschmorbraten, langsam geschmort mit mediterranen Kräutern, Tomaten und Oliven.
Vegetarische Maultaschenpfanne mit frischem Frühlingsgemüse
Eine herzhafte und farbenfrohe Pfanne mit vegetarischen Maultaschen und knackigem Frühlingsgemüse, schnell zubereitet.
Marinierte Lammspieße mit mediterranem Couscous-Salat
Zarte Lammspieße, mariniert mit mediterranen Kräutern, serviert mit einem frischen und aromatischen Couscous-Salat.