Gegrillte Hähnchenspieße mit Kräuter-Kartoffelsalat
Herzhafte Hähnchenspieße, perfekt mariniert und gegrillt, serviert mit einem frischen und cremigen Kräuter-Kartoffelsalat – ideal für Vatertag oder ein Maifest.
Hauptgerichte
Cremiges Spargel-Risotto mit Zitrone und Parmesan
Ein frühlingshaftes und cremiges Risotto, das die Spargelsaison im Mai feiert, verfeinert mit Zitrone und Parmesankäse.
Gebratener Lachs mit Grünem Spargel und Kräuter-Zitronen-Butter
Ein leichtes und elegantes Gericht, das die Frische von grünem Spargel und saftigem Lachs mit einer aromatischen Kräuter-Zitronen-Butter vereint, ideal für europäische Frühlingsfeste.
Klassische Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Ein herzhaftes und beliebtes süddeutsches Gericht aus hausgemachten Spätzle, reichlich Käse und knusprigen Röstzwiebeln, ideal für gemütliche Maifeste.
Herzhafter Hähnchen-Flammkuchen mit karamellisierten Zwiebeln
Ein leichter und knuspriger Flammkuchen mit einer cremigen Basis, zartem Hähnchen und süßen karamellisierten Zwiebeln – perfekt für Maifeste oder einen gemütlichen Abend.
Klassischer Spargel mit Neuen Kartoffeln und Zitronen-Hollandaise
Ein zeitloses Gericht zur Spargelzeit im Mai, das die Frische des weißen Spargels mit der Cremigkeit einer hausgemachten Sauce Hollandaise und zarten neuen Kartoffeln feiert.
Cremiges Risotto Primavera mit grünem Spargel und frischen Erbsen
Ein leichtes und frühlingshaftes Risotto, das die frische Süße von Erbsen und den knackigen Biss von grünem Spargel in einem cremigen Gericht vereint.
Saftige Rinderfrikadellen mit cremigem Kräuter-Kartoffelsalat
Ein herzhaftes und beliebtes Gericht, perfekt für einen Ausflug im Mai oder ein gemütliches Beisammensein, mit aromatischer Rinderfrikadelle und frischem Kartoffelsalat.
Bärlauch-Hähnchenbrust auf cremigem Kartoffelstampf
Eine frühlingshafte und aromatische Hähnchenkreation, gefüllt mit einer würzigen Bärlauch-Frischkäse-Mischung, serviert auf mildem Kartoffelstampf.
Klassischer Stangenspargel mit Lachs und Zitronen-Hollandaise
Ein frühlingshaftes Gericht, das die Spargelsaison in Deutschland feiert, kombiniert mit zartem Lachs und einer cremigen Hollandaise.
Gebratene Lammfrikadellen mit Rhabarber-Chutney und Couscous-Salat
Saftige Lammfrikadellen treffen auf ein süß-saures Rhabarber-Chutney und einen leichten Couscous-Salat – ein ungewöhnliches, aber köstliches Gericht für den Frühling.
Hähnchen-Rouladen gefüllt mit Bärlauch-Ricotta auf Rahmspinat
Zarte Hähnchen-Rouladen, gefüllt mit einer aromatischen Bärlauch-Ricotta-Mischung, serviert auf cremigem Rahmspinat – ein festliches Gericht für besondere Anlässe.