Salade Niçoise (Französischer Nizza-Salat)
Ein klassischer französischer Salat aus Nizza, der eine perfekte Kombination aus frischem Gemüse, Thunfisch, Eiern und einem würzigen Vinaigrette bietet. Leicht und sättigend für den Sommer.
Moqueca de Peixe (Brasilianischer Fisch-Kokos-Eintopf)
Ein cremiger und aromatischer brasilianischer Fischeintopf mit Kokosmilch, Tomaten, Paprika und frischem Koriander. Ein leichtes, aber geschmackvolles Gericht, perfekt für den Sommer.
Hiyashi Chuka (Kalte Japanische Ramen-Salat-Nudeln)
Ein erfrischender japanischer Nudelsalat mit kühlen Ramen-Nudeln, knackigem Gemüse, Hähnchen und einem würzigen Sesam-Sojasauce-Dressing. Ideal für heiße Tage.
Indische Hähnchen Tikka Spieße mit Minz-Koriander-Chutney
Zarte, marinierte Hähnchenspieße, perfekt gegrillt oder gebraten, serviert mit einem frischen, würzigen Minz-Koriander-Chutney. Ein leichtes und aromatisches Gericht für den Sommer.
Panzanella (Toskanischer Brotsalat)
Ein erfrischender, rustikaler Brotsalat aus der Toskana, perfekt für heiße Sommertage. Er nutzt altbackenes Brot, das sich mit reifen Tomaten und frischen Kräutern vollsaugt.
Marokkanischer Couscous-Salat mit geröstetem Gemüse
Ein aromatischer und farbenfroher Couscous-Salat mit mediterranem geröstetem Gemüse und würzigem Dressing.
Tabbouleh mit gegrilltem Halloumi
Ein frischer und aromatischer Tabbouleh-Salat, ergänzt durch salzigen, perfekt gegrillten Halloumi-Käse.
Mexikanischer Street Corn Salat (Esquites)
Ein cremiger und würziger Maissalat, inspiriert vom beliebten mexikanischen Street Food, perfekt als Beilage.
Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Dip (Gỏi Cuốn)
Frische, leichte Sommerrollen gefüllt mit knackigem Gemüse, Reisnudeln und Garnelen, serviert mit einem cremigen Erdnuss-Dip.
Griechischer Hähnchen-Souvlaki-Salat
Ein erfrischender und herzhafter Salat mit mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse und einem zitronigen Dressing, perfekt für warme Sommertage.
Vegetarische Linsen-Frikadellen mit Kräuterquark
Herzhafte, vegetarische Frikadellen aus roten Linsen und Gemüse, knusprig gebraten und voller Geschmack, serviert mit frischem Kräuterquark.
Königsberger Klopse mit Rinderhackfleisch
Eine klassische deutsche Spezialität, neu interpretiert mit saftigen Klopsen aus Rinderhackfleisch in einer cremigen Kapernsauce.