Eine leichte und cremige vegetarische Frühlingspasta mit zartem grünem Spargel, süßen Erbsen und einer frischen Ricotta-Zitronen-Sauce, gekrönt mit gerösteten Pinienkernen.
Saftiges, gebratenes Kabeljaufilet ruht auf einem cremigen Püree aus jungen Erbsen und frischer Minze, begleitet von hausgemachten Zitronen-Tagliatelle.
Ein leichtes und aromatisches Hähnchengeschnetzeltes mit frischem Spinat und süßen Kirschtomaten, umhüllt von einer spritzigen Zitronen-Kräuter-Sauce und serviert mit Linguine.
Zartes Lammfilet trifft auf eine luxuriöse Morchel-Rahmsauce, perfekt abgerundet mit frischen Kräutern und serviert mit al dente Bandnudeln.
Zarte Lammkoteletts treffen auf cremiges Bärlauchrisotto und knackige Zuckerschoten – ein frühlingshaftes Festmahl.
Ein farbenfroher und aromatischer Orzo-Salat mit knackigem geröstetem Frühlingsgemüse, würzigem Feta und einem frischen Kräuter-Dressing.
Ein leichtes und frisches Frühlingsgericht mit saftigem Lachs, knackigem grünem Spargel und einer aromatischen Zitronen-Dill-Sauce.
Zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Zitronen-Spargel-Sauce, perfekt kombiniert mit frischen Bandnudeln.
Eine frühlingshafte Interpretation der klassischen Lasagne, reich an Rinderhackfleisch, zartem Gemüse und aromatischem Bärlauchpesto.
Eine leichte und cremige vegetarische Pasta, die den Frühling auf den Teller bringt, mit Ricotta, süßen Erbsen und erfrischender Minze.
Saftiges Zanderfilet knusprig gebraten, serviert auf einer aromatischen Linguine mit Zitrone, frischen Kräutern und Kirschtomaten, abgerundet mit pfeffrigem Rucola.
Eine frühlingshafte Interpretation der klassischen Bolognese mit zartem Lammhack, frischer Minze und einem Hauch Zitrone, serviert auf breiten Pappardelle-Nudeln.
