Grüne Borschtsch (Sauerampfersuppe) mit Ei und Joghurt
Eine erfrischende und leicht säuerliche osteuropäische Frühlingssuppe, zubereitet mit Sauerampfer, gekochtem Ei und einem Klecks Joghurt.
Suppen
Cremige Spargelsuppe mit Kerbel
Eine klassische, samtige Spargelcremesuppe, perfekt für den Frühling und einfach zuzubereiten.
Erbsensuppe mit Minze und geräuchertem Lachs
Eine leichte und erfrischende Frühlingssuppe aus frischen Erbsen und Minze, gekrönt mit zartem geräuchertem Lachs.
Griechische Frühlings-Gemüsesuppe mit Feta
Eine leichte und belebende griechisch inspirierte Gemüsesuppe, voller frischer Frühlingsaromen und gekrönt mit cremigem Feta.
Cremige Fischsuppe nach nordischer Art
Eine wärmende und reichhaltige Fischsuppe mit zartem Fisch und Gemüse in einer cremigen Brühe, perfekt für kühle Tage.
Spargelcremesuppe nach deutscher Art
Eine klassische, cremige Spargelsuppe, perfekt für die Spargelsaison im Frühling.
Spargelcremesuppe nach klassischer Art
Eine samtige Spargelcremesuppe, die den unverwechselbaren Geschmack von frischem weißen Spargel feiert.
Klassische Spargelcremesuppe
Eine samtige und aromatische Spargelcremesuppe, die den Frühling auf den Teller bringt. Perfekt als leichte Vorspeise oder Hauptgericht.
Cremige Spargelsuppe mit Bärlauch-Croutons
Eine samtige Spargelcremesuppe, perfekt für den Frühling, verfeinert mit einem Hauch von Zitrone und knusprigen Bärlauch-Croutons.
Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit gerösteten Brotwürfeln
Eine cremige, herzhafte Suppe, die den intensiven Geschmack des Bärlauchs mit der Sämigkeit von Kartoffeln vereint, garniert mit knusprigen Brotwürfeln. Perfekt für kalte Frühlingstage.
Grüne Erbsen-Minz-Suppe mit Croûtons
Eine lebendige, frische und cremige Suppe, die die Süße von Erbsen mit der Frische von Minze verbindet.
Cremige Spargelsuppe mit knusprigen Croutons
Eine samtige Suppe, die den Beginn der Spargelsaison feiert und mit ihrem delikaten Geschmack begeistert.