Kirschmichel (Kirschenauflauf)
Ein traditioneller deutscher Kirschenauflauf, ähnlich einem Brot-Pudding, der mit frischen Kirschen und altbackenen Brötchen zubereitet wird. Ein wärmender, fruchtiger Genuss für den Sommer.
Desserts
Rhabarber Crumble mit veganer Vanillesauce
Ein unwiderstehlich süß-säuerlicher Rhabarber Crumble mit knusprigen Streuseln, serviert mit einer cremigen, rein pflanzlichen Vanillesauce – ein perfekter Sommergenuss.
Erdbeer-Quark mit Minze
Ein leichtes und erfrischendes Sommerdessert aus cremigem Quark und frischen Erdbeeren, verfeinert mit einem Hauch Minze.
Cremiges Avocado-Limetten-Eis ohne Zuckerzusatz
Ein überraschend cremiges und erfrischendes Eis, das ohne Zuckerzusatz auskommt und perfekt für heiße Tage ist. Die leichte Säure der Limette gleicht die Süße der Avocado perfekt aus.
Erfrischende Mango-Lassi-Eis am Stiel
Cremige und fruchtige Eis am Stiel, inspiriert vom indischen Lassi, perfekt als kühle Erfrischung an heißen Tagen.
Schnelle Beeren-Joghurt-Schichten mit Knuspermüsli
Ein leichtes, erfrischendes und schnell zubereitetes Dessert oder Frühstück mit cremiger Joghurt, frischen Beeren und knusprigem Müsli.
Erdbeer-Quark-Torte ohne Backen
Eine erfrischende und leichte Torte ohne Backen, ideal für die beginnende Erdbeersaison im Mai.
Holunderblüten-Panna Cotta mit frischen Erdbeeren und Minze
Eine zarte, cremige Panna Cotta mit dem aromatischen Geschmack von Holunderblüten, serviert mit süßen, frischen Erdbeeren und einem Hauch Minze.
Erdbeer-Holunderblüten-Torte (ohne Backen)
Eine erfrischende und leichte Torte ohne Backen, die den Frühling feiert: mit süßen Erdbeeren und dem zarten Aroma von Holunderblüten.
Erdbeer-Minz-Torte ohne Backen
Eine erfrischende, leichte Torte mit frischen Erdbeeren und Minze auf einem knusprigen Keksboden – perfekt für Muttertag oder sommerliche Feste.
Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanille-Grießpudding
Ein klassischer Frühlingsdessert, der die Süße reifer Erdbeeren mit der leichten Säure des Rhabarbers kombiniert, serviert mit cremigem Vanille-Grießpudding.
Leichte Erdbeer-Mascarpone-Creme (ohne Alkohol)
Ein luftig-leichter Erdbeer-Desserttraum, perfekt für die Erdbeersaison im Mai, ganz ohne Alkohol.