Gefüllte Datteln mit Mandeln und Zimt – Weihnachts-Snack

Posted on Dezember 1, 2025

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🍽️ Ein Blick in die Geschichte des Gerichts

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⏱️ Rezeptübersicht

Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Kochzeit:
0 Minuten
Portionen:
10

🛒 Zutaten für das perfekte Gericht

  • 10 große Medjool-Datteln (entsteint)
  • 10 ganze, geröstete Mandeln (ohne Haut)
  • 1 Zimt
  • zum Bestäuben Puderzucker (optional)

📝 Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Falls die Datteln nicht entsteint sind, vorsichtig mit einem Messer längs aufschneiden und den Stein entfernen.
  2. In jede Dattel eine ganze, geröstete Mandel stecken.
  3. Die gefüllten Datteln leicht in Zimt wälzen oder mit einem Zimt-Sieb leicht bestäuben.
  4. Auf einem Teller oder Brett anrichten. Bei Bedarf kurz vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestäuben.

🥗 Passende Beilagen und Serviertipps

Als Teil eines Weihnachtstellers, zum Kaffee oder als süßer Snack für Gäste.

💡 Kochtipps und Tricks vom Chef

Verwenden Sie hochwertige, weiche Medjool-Datteln für das beste Ergebnis. Sie lassen sich auch mit einem Stück Walnuss oder etwas Mandelmus füllen.

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